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买来的土鸡和饲料鸡的味道差不多,老农说出三个原因
2019-02-24

现在城里人最喜欢吃乡下的土鸡、土鸡蛋,一只纯正的土鸡能卖到400、500块钱呢。但是土鸡味道好,营养价值也高,所以还是有很多人购买的。

但是最近也有不少人反应现在花大价钱买的土鸡,跟平时超市里面买的饲料鸡其实差不多,这是为什么呢?养鸡的老农说出这个三个原因。

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1、鸡的吃食改变了。在以前的时候,家里的土鸡都是吃各种粗粮,米啊玉米粒,有时候还会丢一些蔬菜叶子。土鸡吃的东西健康种类又多,所以土鸡就有一种特别鲜美的味道。而现在的土鸡,喂的都是各种饲料。饲料便宜,而且又不麻烦。最重要的是,吃了饲料的鸡长得快,很快就能卖出去。但是味道就自然没有吃粗粮长大的鸡好。

2、养殖方法不一样。以前的鸡都是天一亮,就放出去,漫山遍野得跑,到晚上自己就回来睡觉了,有时候在外面还能捉到各种小虫子吃。现在的鸡都是圈养,基本上不让它们除笼子,活动地方也就那么大。所以肉没有放养的鸡紧实

3、鸡的品种不一样了。以前的土鸡都是自己家里的鸡生的土鸡蛋,然后孵化出来的,现在的鸡大部分都是农民们去买的饲料小鸡养大的。从本质上来说就不是土鸡,自然味道没有土鸡好。